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Ricette di misya

CROSTATA DI MELE COTOGNE (06-02-2015 17:00:00)

...di diametro ; premete sui lati; stendeteci sopra la farcitura di mele. con la pasta restante formate delle listarelle di 5 mm e mettetele sulla torta formando una griglia. mescolate il latte con il tuorlo e spennellatelo sulle strisce. cuocete sul ripiano inferiore del forno per 30 minuti. fonte: d la repubblica, 13 dicembre 2014 la redazione di alimentazione & cucina naturale consiglia: crostate

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STAMPO DA CROSTATA CON SCANALATURA O STAMPO FURBO (01-02-2015 12:00:00)

Finalmente l'ho trovato e acquistato..... è uno stampo da crostata che ha una scanalatura sulla base. e' noto con il nome di "stampo furbo" perché la base viene capovolta: in questo modo si viene a creare un incavo da riempire con golose creme o ripieni salati!

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CROSTATA CREMA E AMARETTI... CHE DELIZIA!!! (13-01-2015 10:00:00)

Hola gente! come state fatte buone feste abbuffate a parte... chi non muore si rivede! direbbe qualcuno... oggi per il dolce della domenica una crostata buonissima: crema e amaretti, un abbinamento straordinario, provate! buona settimana amici, alla prossima. crostata crema e amaretti per la pasta frolla: 500 gr di farina, 200 gr di zucchero, 200 gr di burro o margarina o strutto io metà...

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CASSATA AL FORNO (22-12-2014 11:00:00)

La cassata al forno è un dolce tipico siciliano, meno famosa della classica cassata siciliana, meno laboriosa da fare, ma altrettanto buona. e' un dolce che si prepara durante le feste, soprattutto a pasqua eda natale, è preparato con un guscio di pasta frolla ripieno di crema alla ricotta e gocce di cioccolato, quello che si usa anche nella classica cassata. dopo averla mangiata mil...  Fonte: Ricette di misya

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PETIT FOUR ALL'ORANGE CURD MERINGATI. (11-12-2014 10:00:00)

Un bellissimo contest, questo blogger love q.b indetto dal molino grassi e dalla bravissima e vulcanica panificatrice, valentina venuti di nondisolopane impastando s'impara, che mi ha fatto scoprire farine fantastiche, come questa khorasan q.b e la mitica semola kronos q.b il frumento khorasan a marchio kamut® è un antenato del grano duro, coltivato migliaia di anni fa nella fertile zon...

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CROSTATA DI FARRO E ORZO CON SALSA BUTTERSCOTCH ALLO YOGURT E NOCI DI ... (04-12-2014 08:00:00)

Da un'email inviata a un'amica lontana qualche giorno fa:"più faccio pulizia e più trovo persone da eliminare... guardandomi indietro, mi sembra che un po' tutti i miei legami si basassero sulla mia accondiscendenza e che, nel momento in cui ho cominciato a prendere posizione, a nessuno interessi più la vera "serena", quella con un po' di carattere... forse, cercavano tutti un...

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CROSTATINE AL BURRO D'ARACHIDI E GANACHE AL CIOCCOLATO (28-11-2014 12:00:00)

Tag:
crostate

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CROSTATA "INTRECCIO" O ALMENO CI PROVIAMO CON MARMELLATA DI ARANCE A... (21-11-2014 08:00:00)

Teglia per crostate festonata domo spae' solo una crostata e non dovrebbe stare qui... la pubblico perché era buonissima e perché, per realizzarla, ho utilizzato un paio di tecniche che avrebbero dovuto, teoricamente, garantirle l'aspetto della classica pie o tart americana: griglia intrecciata e bordi pizzicati... beh, immagino di dovermi esercitare un bel po', visto che il mio comp...

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CROSTATA DOLCE DI ERBETTE (11-11-2014 16:00:00)

Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di pasta frolla già pronta e stesa 500 g di bietoline da taglio o erbette 2 uova 100 g di zucchero 50 g di uvetta 50 g di scorze di arancia candita 200 ml di panna fresca 4 amaretti sale 320 calorie a porzione tagliate il gambo delle erbette, riducete le foglie verdi a striscioline, lavatele e cuocetele in una padella con la sola acqua del lavaggio, f...

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TORTA DI MELE E CANNELLA CON FARINA DI RISO (10-11-2014 23:00:00)

Autunno tempo di mele. cosa c'e di più buono del profumo di una torta di mele appena sfornata allora in qualità di gallinella non potevo non partecipare al nuovo contest delle blogalline.sarò breve perché manca poco allo scadere del terminevi lascio la mia ricetta di torta di mele e buonanotte. torta di mele e cannella con farina di riso 150 gr di farina di riso30 gr di...

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