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CROSTATA ALLA RICOTTA (31-03-2014 10:00:00)

Impasto frolla: 300 gr. di farina 125 gr. di burro freddo a pezzetti 100 gr. di zucchero 2 tuorli d'uovo latte opzionale per ammorbidire ripieno: 700 gr. di ricotta 200 gr. di cioccolato fondente a pezzetti 5 cucchiai di zucchero 1 uovo la scorza grattugiata di un'arancia cannella a piacere procedimento: amalgamate velocemente gli ingredienti per la  Fonte: The master of cook

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CROSTATINE AL CACAO E CARDAMOMO CON CONFETTURA DI ARANCE AMARE BIODELI... (24-03-2014 10:00:00)

Oggi è un giorno importante per la mia piccola noemi tra poco alle 11 dovrà affrontare le prime vaccinazioni, lei ancora non lo sa ma io che sono la sua mamma sono un pò in agitazione...spero solo che non le venga la febbre.starò diventando una mamma apprensiva e superprotettiva in attesa di questo appuntamento importante ho voluto farmi un pò di coccole e ho fa...

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CROSTATA CON PASTA FROLLA AGLI ALBUMI (22-03-2014 08:00:00)

Avevo adocchiato la crostata con pasta frolla agli albumi di antonella sul gruppo facebook, e incuriosita volevo provarla solo che, incredibile a dirsi, non mi avanzavano mai degli albumi. poi finalmente un giorno, dopo aver fatto la crema pasticcera ho trovato l'occasione adatta ed eccomi qui con la mia crostata con la pasta frolla agli albumi. la frolla risulta morbida e profumata, di consistenz...  Fonte: Ricette di misya

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CHERRY PIE AL PEPE LUNGO (12-03-2014 07:00:00)

Come sempre, quando mi imbatto in una ricetta tradizionale non resisto all'idea di metterci lo zampino.questa è la tipica cherry pie statunitense, la crostata di ciliegie di nonna papera, che viene preparata per il 4 luglio, talvolta con l'aggiunta di alcuni mirtilli, per un tocco blu che ricordi i colori della bandiera a stelle e striscie. ovviamente in estate le ciliegie sono di stagione ...

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CROSTATA AL CACAO E CARDAMOMO CON CREMA AL CIOCCOLATO E LAMPONI PER #U... (08-03-2014 09:00:00)

Con questa iniziativa, i food blogger che aderiscono a "unlamponelcuore" intendono far conoscere il progetto "lamponi di pace" ella cooperativa agricola insieme http://coop-insieme.com/ ,nata nel giugno del 2003 per favorire il ritorno a casa delle donne di bratunac, dopo la deportazione successiva al massacro di srebrenica, nel quale le truppe di radko mladic uccisero tutti i loro mariti e i lor...

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CROSTATINE ALLA NUTELLA (16-02-2014 17:00:00)

Classiche ma golosissime crostatine alla nutella...come si puó resistere ingredienti: 200 gr circa di farina 00 100 gr di burro morbido 100 gr di zucchero 1 uovo e 1 tuorlo 1 cucchiaino di lievito 1 bustina di vanillina nutella lavorare il burro con lo zucchero, amalgamandolo bene. incorporare l'uovo ed il tuorlo, la vanillina e poi la farina setacciata con il lievito, impastando a mano fi...

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CROSTATA DI BRISéE ALLA ROBIOLA CON MELE E MIRTILLI ALLO ZENZER... (05-02-2014 08:00:00)

Teglia per crostata domo spa questo è sicuramente il dessert adatto a chi non ama i dolci troppo dolci, ma è così profumato che se lo fa perdonare. già la crosta è una delizia, acidula e croccante per la presenza della robiola e di una farina grezza e ruvida, che sa di antico e di autentico. il ripieno di mele e mirtilli ricorda le montagne e le tisane della sera...

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CROSTATA ALLA CREMA SENZA GLUTINE (29-01-2014 17:00:00)

La dieta senza glutine ormai non riguarda più solo celiaci e intolleranti, ma è un vero e proprio modo di curarsi attraverso l'alimentazione, in alcuni casi. ecco perché... continua "  Fonte: Dolcidessert.it, il ...

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CROSTATA CHEESECAKE (26-01-2014 12:00:00)

Ed eccovi la ricetta che ho preparato con la pasta frolla al lo yogurt di ieri: la crostata cheesecake! diciamo che in realtà questa crostata si è preparata da sola: sono partita dalla ricotta, che era troppo poca, ed ho iniziato ad aggiungere ingredienti, fino ad ottenere una crema simile a quella del new ...  Fonte: Le ricette di gnamgn...

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CROSTATA ALLA CONFETTURA DI MIRTILLI (24-01-2014 08:00:00)

Tag:
CROSTATE

Si tratta di una semplice crostata ma era cosi tanto tempo che non ne facevo una che ho comunque voluto postarla. ingredienti: 300 gr di farina 150 gr di burro a temperatura ambiente 1 uovo 1 tuorlo 150 zucchero vanillina 1 cucchiaino raso di lievito 300 gr di confettura ai mirtilli lavorate con le fruste il burro tagliato a cubetti con lo zucchero, unire il tuorlo e l'uovo, la vanillina e poi gra...

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