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SUGO DI CICCIA PIù RAVIOLI DI SPINACI E RICOTTA DI PIENZA (12-05-2013 23:00:00)Per fare dieci ravioli massicci ripieni di ricotta e spinaci più farina e uovo per la sfoglia, sono avanzati tre euro di spesa che in un qualunque ristorante di grido corrispondono ad almeno tre porzioni venduti a dieci euro conditi continua a leggereu94; Fonte: Andrea pagliantini EHI TU! SI, PROPRIO TU..LASCIAMI UNA TRACCIA ED IO TI OFFRO UN HAMBURG... (07-05-2013 10:00:00)
DUE RICETTE DIVERSE PER PREPARARE I MALFATTI ALLA RICOTTA (24-04-2013 08:00:00)
UNA RICETTA PER LA PUNTA DI VITELLO RIPIENA (22-04-2013 14:00:00)
DI CORSA (17-04-2013 22:00:00)
QUICHE QUATTRO FORMAGGI E SPINACI DI DOLCIPENSIERI (17-04-2013 10:00:00)Un "dolcepensiero" che fa pic-nic: che meraviglia! via piumini e giacche pesante, gambe senza calze e abiti leggeri fino a pochi giorni fa era solo un bellissimo pensiero che svaniva appena mettevi ilo naso fuori dalla porta ma sembra che la primavera sia arrivata! anche se all'orizzonte già si prospetta un week-end di pioggia, va ... Fonte: Dolcipensieri UOVA AFFOGATE CON SPINACI (08-04-2013 16:00:00)
GNOCCHI DI RICOTTA E SPINACI (05-04-2013 12:00:00)
TACCHINO CON GRANO E SPINACI (05-04-2013 11:00:00)
CREDEVO DI NON RIVEDERTI PIù (31-03-2013 22:00:00)
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...questa o quella ricetta ma che, ahimé, non commentano!!! insomma, vi decidete a lasciarmi un vostro pensiero mi basta anche un "ciao" poi, ovvio, se avete da dirmi qualcosa o da farmi qualche critica spero costruttiva! sono qui, a completa disposizione! e ora passiamo a ciò che vorrei offrirvi, sperando di farvi un omaggio gradito minihamburger home made con caciotta, spinaci ...
L'ingrediente di base in entrambe queste ricette è la ricotta, ma cambiano le verdure a cui l'abbineremo per preparare i malfatti, ovvero degli gnocchi di grandi dimensioni e dalla forma irregolare. scegliete la ricetta che più vi ispira e poi mettetevi al lavoro! malfatti con fiori di zucca e zucchine passare al setaccio 500 grammi... continua a leggere questo articolo qui.
...la ricetta per la punta di vitello ripiena per 6 persone. gli ingredienti e le loro dosi per la ricetta sono: un chilogrammo di ottima punta di vitello, 40 grammi di burro, dell'olio, del sale e del pepe. invece per quanto riguarda il ripieno: 100 grammi di pancetta, 100 grammi di carne di maiale, un animella, del formaggio grattugiato, del latte, della noce moscata, 2 uova, un poco di spinaci, de...
Torna il sole, torna il buon umore. incredibile come una manciata di giorni di sole cambi la vita e il paesaggio. unico problema non ho piu un solo minuto libero. e sono pure parecchio indietro. clikka qui per leggere il resto...»
Giovedì , venerdì gnocchi!happy friday!oggi si parla di gnocchi, dato che la stagione propone spinaci freschi ne ho approfittato per fare gli gnocchi in verde. sono rimasta davvero soddisfatta del risutato. ho scovato la ricetta sul libro il meglio di sale&pepe "giovedì gnocchi" e li ho preparati apportando quache piccola modifica, il risultato è stato davvero ottimo : ...
Finalmente dopo otto giorni di pioggia e nuvole e tornato lui, sua maesta il sole!!! grande gioia per me e per le mie apine. impressionante il via vai di apette al lavoro. poi verso sera tanto per non farmi gasare troppo e arrivato un bel temporale. clikka qui per leggere il resto...»