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DOMENICA 2 OTTOBRE 1988 (03-03-2012 16:00:00)

Riporto qui il solito pezzo che esce ogni mese su un periodico locale, questo è quello di marzo. c'è la maratona, una bellissima maratona, e ci sono due grandi vini umbri e guarda un po', uno è proprio quello di ieri . le condizioni alla partenza erano proibitive, il termometro segnava quasi trenta gradi e l'umidità  Fonte: Enoiche illusioni

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VIGNA MONTICCHIO, TUTTA LA VERITÀ NIENT'ALTRO CHE LA VERITÀ (02-03-2012 13:00:00)

Quando si parla del vigna monticchio regolarmente qualcuno se ne esce con una frase, quasi sempre la stessa: "eh, ma non è più quello di una volta". e sapete cosa ha ragione. il più famoso sangiovese umbro, una delle più belle espressioni del vitigno outside tuscany, è cambiato parecchio nel corso degli anni. in peggio difficile  Fonte: Enoiche illusioni

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A PERUGIA LA CONFERENZA INTERNAZIONALE SUL TURISMO DEL VINO E WORKSHOP... (03-02-2012 07:00:00)

Numeri importanti legati al turismo enogastronomico. il vino fra le eccellenze d'italia che richiamano turisti sia dalla nostra nazione che dall'estero. a perugia 300 operatori e case history da tutto il mondo per l'evento organizzato da wine pleasures e movimento turismo vino. tutto pronto per la conferenza internazionale sul turismo del vino e workshop 2012  Fonte: Travelling interline

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L'IDENTIKIT DELL'ENOTURISTA TRACCIATO DALL'INDAGINE "IL VOLTO DELL'ENO... (01-02-2012 08:00:00)

E' stato diffuso in questi giorni a perugia, nell'ambito della conferenza internazionale dell'enoturismo, il profilo dell'enoturista studiato da cst - movimento turismo vino attraverso l'indagine "il volto dell'enoturista oggi" condotta sulle cantine del movimento. italiano, di età tra i 30 e i 50 anni sette su dieci sono under 50 e internauta: pianifica le proprie vacanze autonomamente s...  Fonte: Gazzetta d

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UNA FOODBLOGGER ALLA CORTE DEL VINO : MERANO WINE FESTIVAL PARTE I (14-11-2011 10:00:00)

Finalmente eccomi anche io con il mio personale racconto del merano wine festival! cosa ci fa una fooblogger in una manifestzione dedicata al vino non mi sono mai occupata di vino anche se tutti mi dicono che quando si parla di cibo bisogna anche sapere abbinare il vino giusto. non ho mai prestato molto attenzione a questa bevanda che solitamente accompagna ciò che mangiamo nè ma...

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IL SAN GIORGIO DI LUNGAROTTI (07-06-2011 13:00:00)

Come scrivevo vini nel mondo è stata una gran bella occasione per approfondire alcuni vini grazie alle tante degustazioni in programma. il san giorgio di lungarotti raccontato da alessandro scorsone una di queste. e ci sarebbero tantissime cose da scrivere a proposito di questo storico taglio di cabernet sauvignon e sangiovese nato nel 1976. inizio  Fonte: Enoiche illusioni

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LE TRE VASELLE A TORGIANO (25-05-2011 17:00:00)

Torgiano - fioriscono i gelsomini davanti all'ingresso delle tre vaselle di torgiano 075.9880447 mentre pochi metri più in là i giovani allievi dell'alma sono al lavoro ai fornelli-scuola e dietro al ristorante della famiglia lungarotti si sta sviluppando l'orto di erbe aromatiche con tanto di cartellini propedeutici. poche settimane fa è passato di qui anche il maestro marc...  Fonte: Consumazione obbliga...

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IDENTITÀ GOLOSE, L'ASSENZA DELL'UMBRIA (26-01-2011 18:00:00)

... la tradizione di oca nel sud della regione e di maiale nel resto, la chianina e di vini schietti, è la buona notizia. la cattiva notizia è che su questa ricchezza ci si è crogiolati troppo. beandosi di questa sindrome da "vino del contadino" si è rallentato uno sviluppo enogastronomico che solo la lungimiranza di pochi produttori di vino il cavalier lungarotti o marc...  Fonte: Consumazione obbliga...

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LUNGAROTTI E LA GRANDE STORIA DEL TORGIANO ROSSO RISERVA VIGNA MONTICC... (28-12-2010 09:00:00)

Premessa: pensare torgiano rosso riserva e dire vigna monticchio è un tutt'uno. in italia nessun altra denominazione d'origine è così strettamente legata ad un'unica etichetta di vino come quella umbra. la storia inizia negli anni sessanta quando un lungimirante giorgio lungarotti decide di puntare sul vino di qualità in una zona storicamente vocata, da centinaia di ann...

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