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ASPARTAME: REPORT PROVOCA TROPPO ALLARMISMO, I LIMITI DI SICUREZZA SON... (12-05-2012 08:00:00)

L'aspartame è davvero pericoloso la domanda sorge spontanea, dopo avere visto domenica 29 aprile report, il programma rai di milena gabanelli dedicato a questo argomento. il servizio sottolinea che quando si assumono dosi elevate di aspartame ci possono essere rischi seri per la salute. attenzione però, per superare i livelli massimi un bambino di 30 kg dovrebbe consumare ogni gior...  Fonte: Il futuro dei consum...

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NUTELLA: CENSURATO SPOT IN USA, MULTA DA 3 MILIONI. SECONDA CONDANNA I... (28-04-2012 16:00:00)

Negli ultimi mesi  la nutella ha dovuto modificare la pubblicità e cambiare etichetta almeno tre volte. si tratta di un bilancio pesante per la crema di nocciole più famosa al mondo, che evidentemente sconta una politica commerciale molto aggressiva ma poco trasparente. l'ultimo episodio in ordine di tempo è quello registrato negli stati uniti, dove un tribunale american...  Fonte: Il futuro dei consum...

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SUCCHI DI FRUTTA: D'ORA IN POI SARANNO TUTTI SENZA ZUCCHERO (20-04-2012 13:00:00)

Secondo una nuova dispozione europea, i succhi di frutta non potranno più essere addizionati con zucchero o altri edulcoranti  Fonte: Sapori e ricette

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NUTELLA CAMBIA ETICHETTA E ARRIVA IL LATTE SCREMATO IN POLVERE. SECOND... (19-04-2012 16:00:00)

La notizia non è da prima pagina ma il vasetto di nutella ferrero ha cambiato etichetta. certo non si tratta di grandi cose, ma  quando si parla della crema di nocciole più amata dagli italiani anche i particolari sono importanti.  se prima la fotografia mostrava un bicchiere di latte, due nocciole e la fetta di pane spalmata con la crema vedi foto sotto , adesso  ...  Fonte: Il futuro dei consum...

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PASTA BARILLA PICCOLINI : NUOVE ETICHETTE PER DIRE CHE NON è AD... (14-04-2012 17:00:00)

... bambini da 0 a 3 anni .     il messaggio  ha provocato una reazione violenta d  a parte della  barilla con strascichi giudiziari. il risultato finale è che adesso le confezioni dei piccolini indicano con particolare chiarezza, sul frontespizio che il prodotto è "per grandi e  b  ambini sopra i 3 anni". in questa guerra tra colossi alimentari...  Fonte: Il futuro dei consum...

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SICUREZZA ALIMENTARE: NITRITO SCAMBIATO PER SORBITOLO, I "FALLI" DELLA... (12-04-2012 19:00:00)

Una giovane donna si reca in uno studio medico per un esame che prevede l'assunzione di alcuni grammi di un dolcificante naturale. pochi minuti dopo muore. al posto del dolcificante le era stato dato nitrito di sodio, un conservante alimentare sicuro che però in quelle dosi si trasforma in veleno. questa triste vicenda, ampiamente riportata dai media e dibattuta in televisione, al di là...  Fonte: Il futuro dei consum...

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SICUREZZA ALIMENTARE: LA CLASSIFICA DELLE FRODI SECONDO L'ORGANIZZAZIO... (12-04-2012 19:00:00)

Gli alimenti più suscettibili di adulterazione sono: olio di oliva, latte, miele, zafferano, succo d'arancia, caffè e succo di mela. e' questa la classifica dei prodotti alimentari americani più soggetti a frodi, stilata dalla us pharmacopeial convention usp , un'organizzazione statunitense no profit impegnata a sviluppare metodi analitici standardizzati per assicurare il mas...  Fonte: Il futuro dei consum...

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ECOLOGIA, ETICHETTA AMBIENTALE, "UNA SCELTA CHE FA LA DIFFERENZA" (10-04-2012 14:00:00)

Più volte noi di ecologiae ci siamo occupati di shopping sostenibile, consigliando i nostri lettori nella spesa e nell'acquisto di prodotti a basso impatto ambientale, ma anche nel  Fonte: Ecologiae.com

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UOVA DI PASQUA SCOMPONIAMO IL PREZZO E SCOPRIAMO I SEGRETI DELLA PROVA... (03-04-2012 16:00:00)

Il prezzo delle uova di pasqua di marca può sembrare elevato perché viene quasi naturale fare un confronto con le tavolette. ma così facendo non si considerano i costi aggiuntivi come l'imballaggio, le spese di produzione e di spedizione che fanno lievitare a dismisura il listino. gli altri elementi da considerare vedi tabella sono: la sorpresa con un'incidenza del 3-10 ,  ...  Fonte: Il futuro dei consum...

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UOVA DI PASQUA: I PREZZI E LE OFFERTE NEI SUPERMERCATI DI MILANO, SCON... (01-04-2012 10:00:00)

Quanto costa un uovo di pasqua rispondere non è facile, anche dopo avere ottenuto i prezzi in 5 catene di supermercati e ipermercati due giorni fa, come hanno fatto gli intervistatori di klikkapromo.it. i listini oscillano da 8 €/kg sino a dieci volte di più. l'aspetto paradossale è che l'uovo più caro esposto sugli scaffali è anche il più piccolo. s...  Fonte: Il futuro dei consum...

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