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BISCOTTI | GLI ANICETTI I MIEI PREFERITI (21-12-2014 14:00:00)

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PANETTONCINI ALL'UVETTA PINK LADY (20-12-2014 14:00:00)

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IL RITORNO DI NUVOLETTA BIANCA (19-12-2014 22:00:00)

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COME LEGGERE LE NUOVE ETICHETTE DEL PESCE (18-12-2014 09:00:00)

L'entrata in vigore del regolamento ue 1169 modifica le etichette dei prodotti alimentari e prevede nuovi obblighi per la commercializzazione del pesce a partire dal 13 dicembre 2014. il movimento continua a leggere u94;  Fonte: Paoblog.net

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CONFETTURA DI RADICCHIO E ARANCIA (17-12-2014 17:00:00)

...strizzatelo e pesatelo. pesate lo zucchero, fino ai 2/3 del peso del radicchio e raccogliete tutto in una casseruola. lavate l'arancia, grattugiate la scorza e unitela a zucchero e radicchio; unite anche il succo. portate a bollore e cuocete la confettura per circa 30 minuti, poi, versatela in vasetti sterilizzati. si conserva per 2-3 mesi ed è perfetta con i formaggi. fonte: cucina moderna

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TORTA GLASSATA AGLI AMARETTI!! (16-12-2014 23:00:00)

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SPAGHETTI CON SCAROLA AGRODOLCE E BACCALÀ (16-12-2014 17:00:00)

...più grande piena d'acqua e ghiaccio, disponete nella piccola il tuorlo e sbattetelo con l'acqua frizzante freddissima; unite un pizzico di sale e, poco per volta, la farina mescolando con una frusta a mano. fate cuocere gli spaghetti in abbondante acqua bollente salata. intanto, immergete i pezzetti di baccalà nella pastella, friggeteli in olio bollente, scolateli su carta da cucina ...

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GELATINA IN FOGLI: OCCHIO ALL'ETICHETTA (16-12-2014 16:00:00)

...è priva di conservanti e altri additivi e non provoca allergie comuni. modalità d'uso: la gelatina va ammollata in acqua e si può usare a freddo, aggiunta agli altri ingredienti, oppure sciolta a caldo in liquido. dose: viene indicata la quantità di gelatina che si può preparare con il contenuto della confezione per esempio per 500 g di gelatina . fonte: cucina ...

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