Tiriolo cz . continua la serie di workshop organizzati dall'associazione nazionale giovani agricoltori anga della calabria.gli incontri, incentrati sulla filiera dell'olivo e dell'olio, nascono dalla felice intuizione del presidente raffaele m. maiorano il quale, tra le priorità della propria presidenza, ha posto il ruolo dei giovani imprenditori nello sviluppo dell'agricoltura regionale di qualità ."per questa stagione, dichiara maiorano, l'attenzione di anga calabria sarà incentrata sull'olivicoltura e su tutta la filiera. si è iniziato da strongoli marina kr , dove si è parlato di analisi sensoriale dell'olio extravergine di oliva; successivamente, congiuntamente alla presidente provinciale alessandra mazza, abbiamo proposto l'incontro di tiriolo cz incentrato sulla trasformazione delle olive. l'attività convegnistica terminerà a cosenza, dove verrà affrontata la tematica della coltivazione dell'olivo e delle pratiche colturali".l'appuntamento è...
Fonte: Prim olio blog saper...
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